特別提醒：常識小知識：現在的北京烤鴨有兩重做法，一種是掛爐法，另一種是：答案僅供參考。
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現在的北京烤鴨有兩重做法，一種是掛爐法，另一種是：

分類：常識小知識 難易度：低难度

問題：現在的北京烤鴨有兩重做法，一種是掛爐法，另一種是：

選項A：叉燒法

選項B：燜爐法

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